山本牛臓麻布十番店を徹底解説！ホルモン鍋の料金・口コミ・予約情報【2026年版】

麻布十番で本格的な韓国料理を楽しみたいなら、牛ホルモン鍋やチーズタッカルビで知られる「山本牛臓 麻布十番店」は候補に入れたい一軒です。厳選した国産和牛と自家製コチュジャンを組み合わせた料理が特徴で、鍋を囲む食事会から飲み放題付きの宴会まで、幅広いシーンで利用できます。

特に気になるのが、看板メニューの牛臓ホルモンチョンゴルの料金や、サンナッチの追加料金、タッカンマリの取り扱い、予約方法ではないでしょうか。2026年10月時点で確認できる公式サイト、食べログ、麻布十番商店街の店舗情報、利用者の口コミをもとに、営業時間やアクセス、予算の考え方まで整理します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 看板メニュー：自家製コチュジャンと牛ホルモンを組み合わせた「牛臓ホルモンチョンゴル」は2〜3人前で掲載価格4,480円。
• 追加料金：サンナッチの鍋トッピングは1匹1,980円。単品メニューとは価格が異なり、入荷状況の確認も必要。
• 予約・アクセス：東京都港区麻布十番1-8-10のビル3階。麻布十番駅から徒歩約2〜4分で、飲み放題付きコースも選べます。

【まず結論】山本牛臓麻布十番店はどんな韓国料理店？

山本牛臓 麻布十番店は、韓国料理をベースに和牛やホルモンの魅力を打ち出す飲食店です。韓国料理の定番である焼肉、チヂミ、キムチなどに加え、独自の鍋料理やチーズタッカルビを楽しめます。

公式サイトでは、厳選した国産和牛と自家製コチュジャンを店の特徴として紹介しています。辛味だけでなく、コチュジャンのコクや香り、牛ホルモンの脂の旨味を組み合わせた料理が、同店を選ぶ際の大きなポイントです。

店舗情報によると、麻布十番店のオープン日は2010年10月1日。長く営業してきた店舗で、食べログでは韓国料理・居酒屋として掲載されています。一般的な韓国料理店を探している人はもちろん、肉料理を中心に食事を組み立てたい人にも向いています。

また、公式メニュー紹介にはタッカンマリも掲載されています。ホルモン鍋やチーズ系の濃厚な料理だけでなく、鶏肉とスープを楽しむ韓国料理を検討できる点も魅力です。ただし、メニューや提供状況は変更されることがあるため、目当ての料理がある場合は予約時に確認しておきましょう。

【メニュー・料金】牛ホルモン鍋とサンナッチの価格を整理

山本牛臓のメニューで特に注目したいのが「牛臓ホルモンチョンゴル」です。食べログの料理メニューでは、2〜3人前で4,480円と掲載されています。長さ約80cmのホルモンを鉄板鍋で豪快に調理し、自家製コチュジャンと牛ホルモンの旨味を組み合わせた料理として紹介されています。

ホルモン鍋を注文するなら、サンナッチのトッピング料金も押さえておきたいところです。サンナッチは韓国料理で知られる手長ダコの踊り食い料理で、同店では鍋に追加するトッピングと単品メニューが別々に掲載されています。料金を比較すると、次のようになります。

※価格は食べログの掲載メニューに基づきます。掲載内容には税別表記が混在しているため、最新の価格、税の扱い、提供状況は注文前に店舗へご確認ください。

特に注意したいのは、サンナッチの追加料金です。鍋のトッピングとして注文する場合は1匹1,980円ですが、単品メニューでは2,500円と掲載されています。どちらも同じ料理名だからといって、料金を一律に考えないことが大切です。

また、単品のサンナッチは韓国から空輸で仕入れる数量限定メニューとして案内されています。入荷にはばらつきがあるため、サンナッチを目当てに来店するなら、予約時に提供可能かどうかを問い合わせるのが確実です。

鍋以外には、サムギョプサル、炙りユッケ、センマイ刺し、ポッサム、チャプチェ、ナムル、キムチ、冷麺なども掲載されています。食事を中心にするか、お酒と一品料理を組み合わせるかによって、注文内容を調整できます。

なお、タッカンマリも公式サイトのメニュー紹介に掲載されていますが、今回確認できた掲載情報だけでは最新の販売価格までは明確にできませんでした。タッカンマリを目当てにする場合は、予約時に価格と提供状況を確認しておくと安心です。

【飲み放題付きコース】宴会なら6,000円・7,000円・8,000円が目安

友人同士の食事会や会社の宴会で利用するなら、単品注文だけでなく飲み放題付きコースも比較しておきたいところです。食べログには、ホルモン鍋をメインにした複数のコースが掲載されています。

ホルモンチョンゴルカジュアルコースは6,000円、スタンダードコースは7,000円、スペシャルコースは8,000円。いずれも税込価格として掲載されており、料理の品数や組み合わせに違いがあります。

• 6,000円のカジュアルコース：全6品。ホルモン鍋を中心に、牛すじ煮込みやポッサムなどを楽しめる構成です。
• 7,000円のスタンダードコース：全7品。ホルモン鍋に加えて、炙りユッケなども楽しみたい人に向いています。
• 8,000円のスペシャルコース：全7品。牛レバーやセンマイ刺し、炙りユッケなど、肉料理を幅広く味わいたい人向けです。

掲載コースはいずれも120分の飲み放題付きで、ラストオーダーは90分。さらに、追加2,000円で飲み放題の種類を増やすスペシャル飲み放題への変更も案内されています。利用日によってコース内容や予約条件が変わる可能性があるため、申し込み時に最新情報を確認しましょう。

コース料金のメリットは、食事と飲み物の予算をあらかじめ把握しやすいことです。ホルモン鍋を中心に複数の料理を食べたい人や、参加者ごとの注文量に差がある宴会では、単品注文よりも会計を見通しやすくなります。

一方、サンナッチなどの追加注文を考えている場合は、コース料金だけで予算を決めないようにしましょう。コースに含まれない料理を追加すれば、その分だけ支払額は増えます。

【口コミ・評判】料理の満足度と注意したいポイント

山本牛臓麻布十番店の口コミを確認する際は、評価点だけでなく、何を注文した人がどのような感想を持っているかを見ることが大切です。

2026年10月時点で確認できる食べログの掲載評価は3.48で、口コミ投稿者数は721人と表示されています。評価点は投稿や集計の更新によって変動するため、来店直前には最新の数値を確認してください。

口コミで目立つテーマの一つは、ホルモン鍋をはじめとする肉料理です。2026年の投稿には、牛臓ホルモンチョンゴルや焼きレバー、サンナッチ、海鮮チヂミなどを組み合わせて楽しんだ利用者の記録があります。飲み放題付きコースを利用した投稿もあり、複数の料理を囲む食事会との相性がうかがえます。

また、2026年の口コミには、肉料理の味付けを好意的に評価する一方で、ホルモンの脂の多さやボリュームについて言及する感想も見られます。店内については、比較的きれいで入りやすい雰囲気という評価がある一方、活気のある賑やかな空間として受け止める利用者もいます。

こうした感想から考えると、脂の旨味を楽しむ鍋料理や、しっかりした味付けの肉料理が好きな人には魅力的な選択肢です。反対に、あっさりした料理を中心に食べたい人や、静かな環境で会話を楽しみたい人は、注文内容や利用時間帯を検討するとよいでしょう。

料金についても、食べログの店舗予算欄は4,000〜4,999円ですが、実際の口コミには6,000〜7,999円や8,000〜9,999円の利用例もあります。コースを利用するか、単品料理や追加メニューを多く注文するかで、支払額が変わることが分かります。

つまり、評判を判断するときは「評価点が高いか」だけでなく、食べたい料理、好みの味付け、予算、店内の雰囲気が自分の希望に合っているかを確認するのがおすすめです。

【営業時間・アクセス】麻布十番駅から徒歩約2〜4分

山本牛臓麻布十番店の住所は、東京都港区麻布十番1-8-10 VORT麻布十番Ⅲ 3階です。麻布十番商店街に近く、東京メトロ南北線と都営大江戸線のどちらからもアクセスできます。

公式店舗案内と食べログでは、南北線の4番出口、大江戸線の7番出口からそれぞれ徒歩約2分と案内されています。一方、紹介投稿などでは徒歩4分とされるケースもあるため、駅から徒歩約2〜4分を目安に考えるとよいでしょう。

南北線の4番出口から向かう場合は、麻布十番商店街を六本木ヒルズ方面へ進み、更科そばを通過して少し歩きます。1階にラーメン店AFURIが入るビルの3階が店舗です。初めて訪れる人は、ビル名とフロアを確認しておくと迷いにくくなります。

営業時間は公式店舗案内で、月〜木曜が17時〜翌1時、金曜が17時〜翌2時、土日祝日が17時〜23時と掲載されています。食べログでは平日の営業時間が一部異なる表示になっているため、特に深夜の来店を考えている場合は、当日の営業状況を確認してください。

• 月〜木曜：17:00〜翌1:00（料理L.O. 24:00、ドリンクL.O. 24:30）
• 金曜：17:00〜翌2:00（料理L.O. 24:00、ドリンクL.O. 24:30）
• 土日祝日：17:00〜23:00（L.O. 22:00）
• 定休日：公式店舗案内では、定休日なしと掲載

店舗案内では40席とされ、個室・半個室の利用や宴会にも対応しています。大人数での利用や貸切を検討している場合は、希望人数や利用条件を事前に相談するとスムーズです。

【予約方法・予算の注意点】来店前に確認したい4つのこと

山本牛臓麻布十番店は予約可能で、公式サイトから食べログの予約ページへ進めます。週末の食事や複数人での宴会、サンナッチなど数量限定メニューを目的とする来店では、事前予約を検討しましょう。

予約時には、麻布十番店を選んでいることを確認してください。同ブランドには神楽坂店などもあり、店舗を間違えると来店予定に影響します。人数、日時、コースの有無を正確に入力することも大切です。

また、食べログの店舗案内では、席の利用は2時間制とされています。当日に人数が減った場合、席のみの予約でもキャンセル料金が発生する場合があるため、人数変更が分かった時点で店舗に連絡しましょう。

支払額を考える際には、料理の価格に加えてサービス料や深夜料金も確認しておきたいところです。食べログの店舗情報では、コース注文時はサービス料無料、単品注文ではサービス料5％、22時以降の注文には深夜料金10％がかかると案内されています。夜遅い時間に単品料理を注文する場合は、メニューに表示された金額だけで総額を判断しないようにしましょう。

予約方法は、公式サイトから案内される食べログの予約ページを利用する方法が分かりやすいでしょう。電話番号については掲載媒体間で異なる情報が見られるため、最新の連絡先は公式店舗案内から確認するのがおすすめです。

来店前には、次の4点を押さえておくと安心です。

• 希望する日時・人数で予約できるか
• サンナッチやタッカンマリなど、目当ての料理が提供可能か
• コース料金、追加注文、サービス料を含めた予算はいくらか
• 当日の営業時間とラストオーダーに変更がないか

特にサンナッチは入荷状況に左右されるメニューです。鍋のトッピングとして食べたいのか、単品で注文したいのかを予約時に伝えておくと、価格の行き違いも防ぎやすくなります。

【山本牛臓麻布十番店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：山本牛臓麻布十番店の看板メニューは何ですか？
A1：自家製コチュジャンと牛ホルモンを組み合わせた「牛臓ホルモンチョンゴル」が代表的なメニューです。食べログでは2〜3人前4,480円と掲載されています。チーズホットタッカルビやサムギョプサルなども選べます。

Q2：サンナッチのトッピングはいくらですか？
A2：食べログの掲載メニューでは、ホルモン鍋へのサンナッチトッピングは1匹1,980円です。単品のサンナッチは2,500円と掲載されており、価格が異なります。数量限定のため、入荷状況も事前に確認してください。

Q3：山本牛臓麻布十番店の営業時間は何時から何時までですか？
A3：公式店舗案内では、月〜木曜が17時〜翌1時、金曜が17時〜翌2時、土日祝日が17時〜23時です。掲載媒体によって営業時間に差があるため、来店当日は最新の案内を確認しましょう。

Q4：麻布十番駅から徒歩何分ですか？
A4：公式店舗案内と食べログでは、南北線4番出口・大江戸線7番出口から徒歩約2分と案内されています。紹介投稿では徒歩4分とされる場合もあるため、徒歩約2〜4分を目安にしてください。

Q5：飲み放題付きコースはいくらから利用できますか？
A5：食べログでは、ホルモンチョンゴルのカジュアルコースが6,000円、スタンダードコースが7,000円、スペシャルコースが8,000円と掲載されています。いずれも飲み放題付きですが、最新の内容や予約条件は申し込み時に確認してください。

Q6：タッカンマリは食べられますか？
A6：公式サイトのメニュー紹介にはタッカンマリが掲載されています。ただし、提供状況や料金は変更される可能性があるため、タッカンマリを目的に来店する場合は予約時に確認するのがおすすめです。

まとめ：山本牛臓麻布十番店を賢く楽しむための判断基準

山本牛臓麻布十番店は、自家製コチュジャンを使った牛ホルモン鍋やチーズタッカルビ、和牛を使った一品料理などを楽しめる韓国料理店です。麻布十番駅から徒歩約2〜4分というアクセスのよさもあり、友人との食事、デート、飲み放題付きの宴会など、さまざまな場面で候補になります。

初めて訪れるなら、まずは看板メニューの牛臓ホルモンチョンゴルを中心に、参加人数に応じて料理を組み立てるのがおすすめです。飲み放題を利用する場合は6,000円からのコースを比較し、サンナッチなどの追加料理を注文する場合は別途予算を確保しておきましょう。

一方、ホルモンの脂や味付けの濃さが気になる人は、口コミで料理の傾向を確認し、ナムルやチヂミなどの一品料理も組み合わせると選択肢が広がります。深夜の利用では営業時間と追加料金、数量限定メニューを目当てにする場合は入荷状況の確認も欠かせません。

予約前にメニュー、総予算、営業時間の3点を確認すること。このひと手間が、山本牛臓麻布十番店での食事をより満足度の高いものにするポイントです。最新の店舗情報と予約条件を確認したうえで、目的や人数に合った楽しみ方を選んでみてください。 （出典: 山本 牛 臓 麻布 十 番 店（Yahoo!ニュース））