チャコールスタンド野毛2026最新ガイド！名物料理の価格・口コミ・アクセスを徹底解剖

横浜・野毛で気軽にお酒と肉料理を楽しみたい人にとって、候補に挙がる一軒が「チャコールスタンド野毛（CHARCOAL STAND NOGE）」です。名物のもつ煮込みや、なめらかな食感で知られるトロレバ、個性豊かな串焼きをそろえ、立ち飲みからグループでの宴会まで幅広い使い方ができます。

2026年10月時点の公式店舗情報、グルメ予約サイトの掲載内容、実際の利用者による口コミを調べると、料理の魅力だけでなく、価格表示の違いや店内のにぎやかさ、喫煙環境など、来店前に把握しておきたいポイントも見えてきます。桜木町駅・日ノ出町駅からのアクセス、営業時間、予約方法、飲み放題コースまで、訪問前に役立つ情報を整理します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 名物料理：もつ煮込みとトロレバを中心に、肉巻き串や炭火焼きなど肉料理が充実。
• 料金・予算：グルメサイト掲載の平均予算は夜2,001～3,000円。飲み放題付きコースは4,900円から掲載されています。
• アクセス・注意点：横浜市中区野毛町2-79にあり、桜木町駅・日ノ出町駅から徒歩圏内。1階は喫煙可能、2階は禁煙と案内されています。

【2026年最新】チャコールスタンド野毛はどんな店？立ち飲みと肉料理の魅力

チャコールスタンド野毛は、神奈川県横浜市中区野毛町にある、肉料理とお酒を楽しめる大衆バルです。一般的な居酒屋の定番メニューに加え、もつ料理や炭火焼き、肉巻き串などをそろえているのが特徴。野毛らしい気軽さと、バルを思わせるスタイリッシュな内装を組み合わせた店舗です。

公式店舗ページでは、倉庫をリノベーションした開放的な空間として紹介されています。1階には立ち飲み席があり、仕事帰りに短時間だけ飲みたい人や、野毛の飲み歩きで次の店へ向かう前に立ち寄りたい人にも利用しやすい構成です。2階にはテーブル席などがあり、複数人で食事を楽しむ場としても使えます。

料理面で特徴的なのは、もつ料理を得意とする店づくりです。公式案内では、もつ料理を中心に扱ってきた背景を紹介しており、名物のもつ煮込みをはじめ、トロレバや白センマイ刺しなどのメニューが並びます。さらに、肉巻き串や肉の盛り合わせ、ワインやハイボールなども楽しめるため、単なる立ち飲み店というより、食事もしっかり楽しめる肉系バルと捉えると実態に近いでしょう。

なお、立ち飲みができることと、店内のすべてが立ち席であることは別です。座ってゆっくり過ごしたい場合は、予約時に希望する席を伝えておくと安心です。

【メニューと料金】もつ煮込み・トロレバ・串焼きはいくら？

初めて訪れるなら、まず確認したいのが看板料理の価格です。公式店舗ページには、もつ煮込み、トロレバ、肉巻き串、炭火焼きなどの料金が掲載されています。ただし、同じ公式ページ内でも一部の料理に異なる価格表示があるため、以下では掲載価格の違いも含めて整理しました。

価格は公式店舗ページの掲載情報に基づきます。もつ煮込みと「にくら」は、同じ公式ページ内で異なる価格が掲載されています。実際の注文時には店頭メニューで最新価格をご確認ください。

参照：チャコールスタンド野毛公式店舗ページの料理・おすすめメニュー欄。

もつ煮込みは最初の一品におすすめ

看板メニューとして紹介されているのが、もつ煮込みです。公式ページでは、厳選したもつを仕入れ、仕込みや味付けにこだわっていると説明しています。店側は「1日300杯出る」とも紹介していますが、これは店舗による訴求であり、独立した第三者による販売実績の検証値ではありません。

もつ煮込みは、お酒を飲みながら少しずつつまみたい人にも、食事のスタートに温かい料理を注文したい人にも向く一品です。口コミでは、チーズを加えた「チーズもつ煮込み」に言及する利用者もおり、定番メニュー以外の楽しみ方も見られます。

トロレバは食感を重視する人に注目してほしい

もう一つの名物がトロレバです。公式案内によると、新鮮な鶏レバーを低温調理し、とろりとしたクリーミーな食感に仕上げています。口コミでも、なめらかさや食べやすさを評価する感想が複数のグルメサイトで見られます。

ただし、低温調理は生食と同義ではありません。レバーの調理状態や衛生面が気になる人は、注文時にスタッフへ確認するとよいでしょう。

串焼きは定番から変わり種まで

串焼きは、ねぎまやかしら、マルチョウといった定番に加え、豚肉で食材を巻くオリジナルメニューがそろっています。肉とイクラを組み合わせた「にくら」は、見た目の華やかさも特徴です。

価格を抑えていろいろな料理を試したいなら、串焼きを数種類と名物料理を組み合わせる注文方法が向いています。複数人で訪れる場合は、肉の盛り合わせを追加すると、各自が異なる料理を頼むよりも肉料理をまとめて楽しみやすくなります。

【口コミ・評判を検証】料理の満足度は？にぎやかさや注意点も紹介

チャコールスタンド野毛の口コミを確認すると、料理の味や肉のボリューム、店内の雰囲気に関する感想が目立ちます。一方で、にぎやかな時間帯の会話のしやすさや喫煙環境は、訪問前に知っておきたいポイントです。

料理に関する口コミは、肉料理と名物メニューに注目

食べログの2026年8月の投稿では、トロレバのクリーミーな食感や、肉の盛り合わせのボリュームに触れた感想が確認できます。Rettyに掲載された2025年の利用記録でも、トロレバ、ポテトサラダ、チーズもつ煮込みなどが取り上げられています。

こうした口コミからは、単にお酒を飲むだけでなく、複数の料理を少しずつ試す楽しみ方が定着している様子がうかがえます。ただし、口コミは投稿者の好みや注文内容、訪問時の状況によって変わるため、すべての来店で同じ印象になるとは限りません。

予約サイトの評価と利用者の感想

ホットペッパーグルメでは、掲載時点で評価4.1、口コミ254件と案内されています。Yahoo!マップでは評価4.08、60件の評価が掲載されています。これらは各サービス内での評価であり、集計方法や投稿者が異なるため、数字を単純に比較するのではなく、複数の情報を参考にするのが適切です。

ホットペッパーグルメの2026年10月の口コミには、肉料理の味付けを評価する感想がある一方、土曜の夜は会話するために大きめの声が必要なほどにぎわっていたという投稿もあります。同じ投稿では、隣席との間隔が窮屈ではなかったことや、サワーのネーミングを楽しんだことにも触れられています。

つまり、にぎやかな飲食店の雰囲気を楽しめる人には魅力的ですが、静かな会話を優先するデートや落ち着いた食事を希望する人は、混雑する時間帯を避けるなどの工夫が必要です。

喫煙環境は必ずチェックしたい

来店前に特に確認しておきたいのが、フロアごとの喫煙条件です。公式店舗ページと予約サイトの案内では、1階は喫煙可能、2階は禁煙とされています。

たばこの煙が苦手な人や、非喫煙者を含むグループで利用する場合は、予約時に2階の禁煙席を希望できるか確認しておくと安心です。席の希望が必ず通るとは限らないため、予約時の確認が大切です。

【料金・予算】一人飲みはいくら？飲み放題コースとの違い

チャコールスタンド野毛の予算を考える際、参考になるのがグルメサイトの平均予算です。ホットペッパーグルメでは、夜の予算が2,001～3,000円と案内されています。少量の料理とドリンクを楽しむ利用なら、この価格帯がひとつの目安になります。

ただし、これは掲載上の平均予算であり、会計額を保証するものではありません。料理を多めに注文したり、肉の盛り合わせや追加のドリンクを頼んだりすれば、予算は上がります。価格表示に差がある料理もあるため、料金を厳密に管理したい場合は、注文前にメニューを確認しておきましょう。

飲み放題付きコースはグループ利用向け

2026年10月時点の公式コース案内には、飲み放題付きの宴会プランが複数掲載されています。たとえば、カジュアルプランは4,900円、スタンダードプランと肉宴会DXプランは各5,800円、プレミアムプランは6,600円です。コースごとに料理の品数や滞在時間が異なります。

• カジュアルプラン：4,900円、全11品、飲み放題付き2時間。予約サイトでは2026年11月1日以降の利用プランとして掲載されています。
• スタンダードプラン：5,800円、全15品、飲み放題付き2時間30分。
• 肉宴会DXプラン：5,800円、全18品、飲み放題付き2時間30分。前菜盛り合わせや肉料理を楽しみたいグループ向けです。
• プレミアムプラン：6,600円、全16品、飲み放題付き2時間30分。
• 飲み放題プラン：料理コースとは別に、2名から利用できる2,500円のプランも掲載されています。利用条件は予約時に確認してください。

料金・品数・利用人数は公式のコース案内に基づきます。プランの受付期間や予約条件は変更されることがあるため、実際に利用する日付で確認するのがおすすめです。

予算を抑えたい人と、飲み放題を利用したい人の選び方

一人飲みや二人での軽い食事なら、立ち飲み席を利用し、もつ煮込みやトロレバ、串焼きを中心に注文する方法が考えられます。料理とドリンクの注文数を自分で調整しやすいのがメリットです。

一方、4人以上で集まり、料理を複数種類楽しみながらお酒も飲みたいなら、飲み放題付きコースの料金を基準に比較すると予算を立てやすくなります。コースは単品注文より必ず安いわけではありませんが、会計の見通しを立てやすい点が利点です。

なお、公式ページにはコースの予約期限やキャンセル条件も記載されています。大人数での宴会は直前に人数や内容を変更できない場合があるため、予約前に条件を確認してください。

【アクセス・営業時間】桜木町駅と日ノ出町駅からの行き方

店舗の住所は、神奈川県横浜市中区野毛町2-79です。野毛エリアで飲み歩きをする際にも立ち寄りやすく、JR・市営地下鉄・京急線の駅から徒歩でアクセスできます。

駅からのアクセス

• JR桜木町駅：公式店舗案内では徒歩約7分。
• 横浜市営地下鉄・桜木町駅：公式店舗案内では徒歩約5分。
• 京急線・日ノ出町駅：公式店舗案内では徒歩約4分。

徒歩時間は駅の出口やルートによって変わります。予約時刻が決まっている場合は、地図アプリで出発地点から店舗までの経路を確認しておくとスムーズです。

営業時間は曜日によって異なる

• 月～金：16:30～22:30
• 土曜：14:00～22:45
• 日曜：13:00～22:00
• 祝日：14:00～21:30

上記は公式店舗ページに掲載されている営業時間です。料理とドリンクではラストオーダーの時刻が異なる曜日があり、祝日も通常の日曜営業とは時間が異なります。営業時間や臨時休業の情報は変更される可能性があるため、来店当日に最新の営業案内を確認してください。

【予約方法・注意点】立ち飲みと座席利用、どちらがおすすめ？

チャコールスタンド野毛は、公式店舗ページから予約案内を確認できるほか、ホットペッパーグルメでネット予約に対応しています。電話での問い合わせ先は045-251-9010です。

少人数で短時間だけ立ち飲みを楽しみたい場合は、当日の混雑状況を確認してから訪れる方法があります。一方、週末の夜やグループ利用、飲み放題付きコースを希望する場合は、事前予約を検討するのがおすすめです。予約サイトでは来店日時や人数を指定して空席状況を確認できます。

予約前に確認したい4つのポイント

• 席の種類：立ち飲みか椅子席か、希望するフロアに空席があるかを確認する。
• 喫煙条件：1階は喫煙可能、2階は禁煙という案内を踏まえ、希望を伝える。
• コースの予約期限：料理内容や人数によって締め切りが異なるため、予約ページの条件を読む。
• 料金表示：名物料理の一部にはページ内で価格の違いがあるため、注文時に最新の価格を確認する。

また、公式店舗案内では、2階フロアの貸し切りについても紹介されています。大人数での利用を考えている場合は、希望日・人数・予算・コース内容を整理して店舗に相談すると、予約の可否を確認しやすくなります。

【プロの結論】チャコールスタンド野毛が向いている人・向いていない人

ここまでの公式情報と口コミを踏まえると、チャコールスタンド野毛の魅力は、名物料理、串焼き、肉料理、ドリンクを組み合わせて、自分のペースで楽しめる点にあります。立ち飲みと座席利用の選択肢があるため、短時間の一杯からグループでの宴会まで、利用目的を調整しやすい店です。

おすすめできる人

• もつ煮込みやトロレバなど、肉系の居酒屋メニューが好きな人。
• 串焼きや肉料理を少しずつ注文して、お酒と一緒に楽しみたい人。
• 野毛で飲み歩きをする際に、駅から徒歩圏内の店を探している人。
• 友人との飲み会や、飲み放題付きコースで予算を立てたいグループ。
• 立ち飲みの気軽さと、バルらしい内装の両方を楽しみたい人。

事前に検討したい人

• 静かな空間でゆっくり会話を楽しみたい人。
• 喫煙可能なフロアを避けたい人。禁煙の2階席を希望できるか事前確認が必要です。
• 掲載価格と会計額を厳密に一致させたい人。注文前に最新のメニュー価格を確認しましょう。
• 週末の混雑を避けたい人。時間帯や座席の希望を考慮し、予約や早めの来店を検討すると安心です。

特に押さえておきたいのは、口コミの評価点だけで店を判断しないことです。料理の満足度、店内のにぎやかさ、席の種類、喫煙環境は、利用する人によって評価が変わります。自分が重視する条件と店舗の特徴が合っているかを確認すれば、訪問後のミスマッチを減らせます。

【チャコールスタンド野毛】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：チャコールスタンド野毛の予算はいくらですか？
A1：グルメサイトでは夜の平均予算が2,001～3,000円と掲載されています。注文する料理やドリンクの量によって変わり、飲み放題付きコースは掲載プランによって4,900円から6,600円です。

Q2：もつ煮込みとトロレバの価格はいくらですか？
A2：公式店舗ページの料理欄では、もつ煮込み620円、トロレバ550円と掲載されています。ただし、もつ煮込みは同じページ内の別の掲載箇所で560円と案内されているため、来店時に最新価格を確認してください。

Q3：桜木町駅と日ノ出町駅のどちらが近いですか？
A3：公式店舗案内では、JR桜木町駅から徒歩約7分、市営地下鉄桜木町駅から徒歩約5分、京急線の日ノ出町駅から徒歩約4分です。利用する路線や出口に合わせて経路を確認しましょう。

Q4：予約は必要ですか？
A4：立ち飲みを短時間利用する場合は当日の空席状況を確認する方法もありますが、週末やグループでの利用、コース予約では事前予約がおすすめです。公式店舗ページやホットペッパーグルメで予約案内を確認できます。

Q5：店内は禁煙ですか？
A5：店舗案内では、1階は喫煙可能、2階は禁煙とされています。たばこの煙が気になる人は、予約時に禁煙席の希望を伝え、利用条件を確認してください。

まとめ：2026年に訪れるなら料理・予算・席の条件を確認しよう

チャコールスタンド野毛は、名物のもつ煮込みやトロレバ、バリエーション豊かな串焼き、肉料理を楽しめる横浜・野毛の肉系バルです。立ち飲みで気軽に一杯楽しむ使い方から、座席での食事、飲み放題付きコースを利用した宴会まで、目的に合わせて利用できます。

2026年10月時点の掲載情報では、夜の平均予算は2,001～3,000円。公式コースには飲み放題付きのプランも用意されています。一方、同一ページ内で一部メニューの価格表示が異なる点や、フロアごとの喫煙条件、混雑時のにぎやかさには注意が必要です。

訪問前には、営業時間と最新メニュー、予約可能な席、コースの利用条件を確認するのが失敗しないコツです。肉料理を中心に野毛らしい飲み歩きを楽しみたい人なら、候補に入れておきたい一軒です。 （出典: チャコール スタンド 野毛（Yahoo!ニュース））