うどん屋一はどこ?所沢と観音寺の店舗・価格・口コミ・営業状況を2026年最新比較
「うどん屋一」と検索すると、埼玉県所沢市の「うどん家 一(うどんや かず)」や、香川県観音寺市の「うどん屋 一 本大店」など、名前の似たうどん店が見つかります。しかし、店名の漢字や読み方が異なり、住所や営業時間、メニューも同じではありません。
所沢の「うどん家 一」は、肉汁うどんや自家製麺、天ぷらで知られる人気店です。一方、観音寺の「うどん屋 一 本大店」は、讃岐うどんを手頃な価格で楽しめる店舗として掲載されています。2026年の口コミや店舗情報を確認すると、両店では価格帯だけでなく、アクセス方法や営業時間、混雑の傾向にも違いがあります。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 店名の読み方:所沢は「うどん家 一(うどんや かず)」、観音寺の本大店は「うどん屋 一 本大店(うどんやいち もとだいてん)」として掲載されています。
- 所沢の注目メニュー:肉汁うどんは2026年の口コミで900円の注文例があり、強いコシとなめらかさを併せ持つ麺が評価されています。
- 観音寺の店舗情報:本大店は営業時間を10時~14時とする情報がある一方、定休日の表記には差があります。訪問前の電話確認が確実です。
【まず結論】「うどん屋一」は読み方と住所で見分ける
「うどん屋一」という検索語だけでは、目的の店舗を特定できません。特に注意したいのは、埼玉県所沢市の「うどん家 一」と、香川県観音寺市の「うどん屋 一 本大店」です。どちらも「一」を含む店名ですが、所在地も料理の特徴も異なります。
所沢の店名は「うどんや かず」。食べログの店舗情報や店舗を紹介する製麺機メーカーの公開インタビューでも、「うどん家一」として紹介されています。店主は自家製麺にこだわり、北海道産小麦の「きたほなみ」と「ちくごいずみ」を組み合わせた麺を提供。だしは5種類の材料から取ると説明しています。
一方、観音寺の「うどん屋 一 本大店」は、香川県観音寺市本大町にある店舗です。グルメ情報サイトでは「ウドンヤイチモトダイテン」と表記されています。
検索時には、次のように地名や目的を付け加えると、別の店舗の営業時間や口コミを誤って参照するリスクを減らせます。
- 所沢の肉汁うどんを食べたい場合:「うどん家 一 所沢」「うどん家 一 小手指駅」
- 駐車場や待ち時間を調べたい場合:「うどん家 一 駐車場」「うどん家 一 待ち時間」
- 香川県の店舗を探す場合:「うどん屋 一 本大店 観音寺」「うどん屋 一 観音寺 営業時間」

【店舗比較】所沢と観音寺の住所・営業時間・価格を一覧で確認
2026年10月時点で参照できる店舗紹介、グルメ情報サイト、口コミを整理しました。以下の比較表では、掲載情報として確認できた内容と、来店前に再確認したい項目を分けています。
| 比較項目 | 所沢:うどん家 一 | 観音寺:うどん屋 一 本大店 |
|---|---|---|
| 読み方 | うどんや かず | うどんやいち もとだいてん |
| 所在地 | 埼玉県所沢市小手指町1-29-3 | 香川県観音寺市本大町字江藤道西2053 |
| 営業時間の掲載例 | 昼11:00~15:00。金・土は夜営業の掲載あり | 10:00~14:00 |
| 定休日の掲載例 | 月曜日。火曜日の休業日は公式発信等で要確認 | 土・日休みとする観光案内と、日曜休みとするグルメ情報がある |
| 価格の目安 | 肉汁うどんは850~900円程度の掲載・口コミ例 | 昼の予算は999円以下とする掲載あり |
| 主な特徴 | 自家製麺、肉汁うどん、肉煮干し、天ぷら | かけうどんなどの讃岐うどん |
| アクセス・駐車場 | 小手指駅北口から徒歩約8分、駐車場7台 | 江藤バス停から徒歩約2分、駐車場ありとの掲載 |
| 確認先 | 店舗の公式X、電話04-2008-1501 | 電話0875-67-5510、最新の店舗案内 |
所沢店の住所、席数、駅からのアクセス、駐車場台数は食べログなどの店舗情報に基づいています。営業時間は店舗紹介ページとグルメ情報サイトで細部が異なるため、来店当日の営業案内を優先してください。
観音寺店については、観音寺市周辺のうどん店を紹介する観光案内に本大店の住所と営業時間が掲載されています。一方、グルメ情報サイトでは定休日の表記が一致していません。週末に訪れる場合は、営業日を確認してから出発するのが安全です。
【所沢のうどん家 一】肉汁うどん・天ぷらの評判と価格帯
所沢店の看板メニューとしてまず挙がるのが肉汁うどんです。麺のコシをしっかり感じられる一方、表面はなめらかで、つけ汁には豚肉のうまみが溶け込んでいます。武蔵野うどんの力強さと讃岐うどんのなめらかさを組み合わせたスタイルが、同店の特徴です。
店主の公開インタビューによると、自家製麺を選んだ理由は、打ち立ての麺を納得できる品質で提供したいという考えにあります。小麦の配合やだしの取り方にも工夫があり、単に量が多いだけでなく、麺とつけ汁の組み合わせを楽しめる店として支持されています。
肉汁うどんの価格は、2026年の口コミでは900円の注文例が確認できます。一方、地図サービスのメニュー欄には850円の掲載も残っています。過去のテレビ紹介や訪問記事にも異なる価格が記載されているため、850~900円程度を目安にしつつ、店頭の最新メニューで確認するのが適切です。
ほかにも、山ぶっかけうどん、肉煮干しうどん、牛スジカレーうどんなどが掲載されています。口コミには、野菜天盛り、かしわ天、半熟玉子天を組み合わせて楽しむ例も見られます。ただし、天ぷらや季節限定メニューは、掲載媒体や訪問時期によって価格が異なります。
肉汁うどんに大盛りを付けた2026年9月の口コミでは、追加料金100円の注文例がありました。天ぷらも合わせるなら、麺だけの価格ではなく、追加注文を含めた予算を考えておくと安心です。
口コミでは麺の食感、つけ汁のだし、豚肉のうまみ、天ぷらの品質が評価されています。ただし、麺はしっかりしたコシがあるため、柔らかいうどんを好む人には食感が強く感じられる可能性があります。食べ応えを求める人や、つけ汁と麺の組み合わせを楽しみたい人には、肉汁うどんが有力な選択肢です。

【観音寺のうどん屋 一】メニュー・営業時間・アクセスの注意点
香川県観音寺市で「うどん屋 一」を探す場合、住所まで確認したいところです。2026年の口コミが掲載されている店舗として確認できるのは、観音寺市本大町字江藤道西2053の「うどん屋 一 本大店」です。電話番号は0875-67-5510と案内されています。
メニューについては、地図サービスに「かけうどん」の掲載があり、昼の予算は999円以下とされています。ただし、所沢店のように肉汁うどんの詳細な価格や豊富なメニュー価格を、同じ精度で比較できる公開情報は限られています。個々の商品の金額を一律に断定するより、来店時のメニュー表で確認するのが確実です。
口コミでは、麺のつやや硬めの食感、肉の味、価格に対する満足感などが話題になっています。Yahoo!マップでは17件の総合評価が掲載され、評価は3.7台です。これは投稿時点の利用者評価であり、所沢店の評価と単純に点数だけを比べても、料理の優劣を判断できるわけではありません。
営業時間は10:00~14:00とする情報が複数見つかります。ただし、定休日は情報源によって差があり、観音寺市周辺のうどん店を紹介する観光案内では土曜・日曜休み、別のグルメ情報では日曜休みとされています。特に土曜日の訪問を予定している場合は注意が必要です。
また、検索結果には「香川県観音寺市観音寺町2197-4」を所在地とし、9:00~19:30、不定休と案内する「うどん屋 一」の情報も残っています。この掲載には2016年や2018年の口コミが含まれますが、本大店との関係や、現在も同じ住所で営業しているかどうかを確定できる新しい情報は十分ではありません。
このため、観音寺の店舗を探す際は「本大店」という店名の末尾まで確認し、住所と電話番号を照合するのが有効です。古い住所や営業時間だけを見て現地に向かうと、目的の店にたどり着けない可能性があります。
【口コミ・待ち時間・駐車場】来店前に知っておきたい実情
所沢店は、口コミ評価の高さに加え、時間帯によって待ち時間が長くなることでも知られています。Yahoo!マップに掲載された2026年9月の口コミには、日曜日の13時ごろに訪れて、注文したうどんが提供されるまでほぼ1時間待ったという例がありました。
一方、別の2026年9月の口コミでは、14時ごろに前の待ち客が1組いて、10~15分ほどで入店できたという報告もあります。つまり、待ち時間は固定ではありません。曜日、到着時刻、店内の混雑、駐車場の空き状況などによって変わります。
休日の昼食を予定しているなら、時間に余裕を持って出発するのがおすすめです。特に、食事の後に別の予定を入れている場合は、待ち時間を短く見積もらないほうが安心です。口コミに登場する記帳方式などの運用も、当日の店頭案内に従ってください。
所沢店の住所は埼玉県所沢市小手指町1-29-3。西武池袋線の小手指駅北口から徒歩約8分で、駐車場は7台と案内されています。駅から歩いて向かう方法もありますが、車で訪れる場合は、駐車場が満車になる可能性も考慮したいところです。
価格面では、所沢店の肉汁うどんが900円前後、大盛りや天ぷらを追加すると合計額が上がります。単品の価格だけでなく、何を組み合わせるかによって満足度も予算も変わります。初めてなら肉汁うどんを中心に、食欲に応じて天ぷらを追加する方法が選びやすいでしょう。
観音寺の本大店は、昼の短い営業時間が特徴です。営業時間の掲載例は10時~14時なので、午後遅くに到着する計画は避けたほうが無難です。定休日の情報に差があることも踏まえ、特に遠方から訪れる場合は電話で営業状況を確認してください。

【2026年最新】店舗情報の確認方法と間違えない判断基準
店舗の営業状況を調べるとき、検索結果の一番上に出た営業時間だけで判断するのは危険です。飲食店の情報は、公式発信、店舗紹介ページ、地図サービス、口コミサイトの順に更新タイミングが異なることがあります。
所沢の「うどん家 一」では、店舗の公式Xアカウントが営業日や限定メニューの告知に使われています。2026年の公開情報には、月ごとの営業予定や夜営業の案内が見られます。通常営業時間の一覧だけでなく、訪問当日や直近の告知も確認すると、臨時休業や特別営業に気づきやすくなります。
ただし、所沢店についても休業日の表記は完全には一致していません。店舗紹介ページには第2火曜日を定休日とする情報がある一方、公式アカウントのプロフィールや営業案内には第2・第4火曜日の休業を示す情報もあります。月ごとの告知を確認し、不明な場合は電話04-2008-1501で問い合わせるのが確実です。
観音寺の本大店については、住所・電話番号・営業時間を複数の情報源で照合してください。特に「観音寺町2197-4」の掲載と「本大町字江藤道西2053」の掲載は、住所が異なります。同じ店の移転前情報なのか、別の登録情報なのかを検索結果だけで決めつけず、店名と所在地をセットで確認することが大切です。
価格についても同じ考え方が当てはまります。所沢店の肉汁うどんは850円、880円、900円など複数の金額が検索結果に残っていますが、これは情報の更新時期や訪問時点が異なるためです。古いメニュー表を現行価格だと思い込まず、最新の店頭表示を優先しましょう。
目的別の選び方は明快です。肉汁うどんや天ぷら、自家製麺の食感を楽しみたいなら所沢店。香川県で讃岐うどんを食べたいなら、住所を確認したうえで観音寺の本大店を候補にできます。価格の安さだけでなく、アクセス、営業時間、待ち時間、食べたい麺のタイプを合わせて判断すると、店選びの失敗を減らせます。
【うどん屋一】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:「うどん屋一」は何と読みますか?
A1:所沢の「うどん家 一」は「うどんや かず」です。香川県観音寺市の「うどん屋 一 本大店」は、グルメ情報サイトでは「うどんやいち もとだいてん」と表記されています。店名の漢字と所在地を合わせて確認してください。
Q2:所沢の肉汁うどんはいくらですか?
A2:2026年の口コミには900円の注文例があり、地図サービスには850円の掲載も残っています。大盛りや天ぷらなどの追加注文によって合計額が変わるため、最新価格は店頭メニューで確認してください。
Q3:所沢のうどん家 一はどれくらい待ちますか?
A3:口コミでは、休日の昼にほぼ1時間待った例がある一方、14時ごろに10~15分で入店できた例もあります。曜日や時間帯で変わるため、週末の昼は余裕を持ったスケジュールがおすすめです。
Q4:所沢店に駐車場はありますか?
A4:店舗情報では7台分の駐車場が案内されています。ただし、混雑時は満車になる可能性があります。小手指駅北口から徒歩約8分なので、電車でのアクセスも選択肢です。
Q5:観音寺のうどん屋 一は何時まで営業していますか?
A5:「うどん屋 一 本大店」は10:00~14:00とする掲載があります。ただし、定休日の表記には情報源による違いがあるため、特に土曜・日曜の訪問前には0875-67-5510へ確認してください。
Q6:観音寺町2197-4の「うどん屋 一」と本大店は同じ店ですか?
A6:公開されている店舗情報では住所が異なり、移転前後の情報なのか、別の登録なのかを断定できません。目的の店舗の正式名称と住所を照合し、必要に応じて電話で確認するのが確実です。
まとめ:今後の動向と失敗しないための判断基準
「うどん屋一」を探すときに最も大切なのは、店名だけでなく読み方と住所を確認することです。埼玉県所沢市の「うどん家 一」は、肉汁うどん、自家製麺、天ぷらを楽しみたい人に向いています。2026年の口コミからも、麺の食感やつけ汁の味わいが支持されている様子がうかがえます。
香川県観音寺市の「うどん屋 一 本大店」は、昼営業を中心とする讃岐うどん店として掲載されています。ただし、営業時間や定休日の情報には差があり、別住所の店舗情報も検索結果に残っています。遠方から訪問する場合ほど、住所と営業日を事前に確認することが重要です。
価格は所沢店の肉汁うどんが900円前後の口コミ例、観音寺店が昼999円以下の予算掲載を目安にできますが、どちらも最新の店頭価格が優先です。口コミの点数や一件の感想だけで判断せず、料理の特徴、待ち時間、交通手段、営業時間を合わせて比較してください。
2026年に「うどん屋一」を訪れるなら、所沢店は公式Xと電話、観音寺店は正式な店名・住所・電話番号の照合を基本にするのがおすすめです。店名の似た店舗を正しく見分ければ、目的のうどんをよりスムーズに楽しめます。
主な参照情報:所沢店の店舗紹介・製麺機メーカーによる店主インタビュー、食べログ、Yahoo!マップの2026年口コミ、観音寺市周辺のうどん店観光案内。 (出典: うどん 屋 一(Yahoo!ニュース))