どないやはどんなたこ焼き店？2026年最新メニュー・値段・評判と新店舗を徹底解説

「どないや」は、独自の生地と大きめのタコ、ふわっとした外側とトロリとした中身を特徴とするたこ焼き店です。運営会社の株式会社アドジックスが公開する公式情報では、卵と小麦粉をベースにカツオ節を中心としたダシを組み合わせた生地や、タレをつけずに味わう「素焼き」など、素材と焼き方へのこだわりが紹介されています。ソースの濃さだけに頼らず、たこ焼きそのものの味を楽しめることが、同店の大きな特徴です。

2026年は新店舗の出店も相次いでいます。公式サイトの新着情報では、京都、熊本、東京、大阪、神奈川などで新店舗のオープンが告知され、10月25日には小田原駅前店がオープンしました。一方、メニューの価格や営業時間は店舗や注文方法によって異なります。ここでは、公式情報を軸に、どないやの魅力、メニューと値段、口コミ・評判、店舗一覧の確認方法、テイクアウトや通販の利用方法まで整理します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 味の特徴：ダシを利かせた秘伝の生地、大きめのタコ、独自の焼き加減による「ふわトロ」食感が看板の特徴。
• メニューと値段：ソース、塩、しょう油、だし、素焼きなどを用意。価格は店舗やデリバリーサービスによって異なる。
• 2026年の新店舗：公式発表では小田原駅前店、ミナミ宗右衛門町店、上野湯島店などの新規出店を確認できる。

【基本情報】どないやはどんなたこ焼き店？人気の理由を解説

「元祖どないや」は、たこ焼きの生地、タコ、焼き方にこだわる専門店です。運営元の公式サイトでは、ソースやマヨネーズの味だけで全体をまとめるのではなく、素材本来のおいしさを引き出すことを重視していると説明しています。

店名の由来についても、公式サイトは「うちのたこ焼 どないや！」と胸を張って提供できる商品を目指す思いから生まれたと紹介しています。関西らしい親しみのある名前ですが、店名の印象だけでなく、味の設計そのものにブランドの個性が表れています。

また、どないやは全国の店舗網を持つブランドで、公式の店舗情報には関西、関東、北陸・東海、北海道・東北、九州・沖縄の各エリアが掲載されています。店舗によってはイートインに対応し、繁華街や駅周辺など、仕事帰りや外出の途中に利用しやすい立地も見られます。

ただし、すべての店舗が同じ営業形態というわけではありません。イートイン対応店、フランチャイズ店舗、施設内店舗などがあり、営業時間や定休日、提供メニューも異なります。来店前には、ブランド全体の紹介ページだけでなく、目的の店舗の情報を確認することが大切です。

【おいしさの秘密】秘伝の生地・大きなタコ・ふわトロ食感の正体

どないやの公式サイトが掲げるおいしさの柱は、生地、タコ、焼き方の3点です。単に具材を大きくしたり、濃いソースをかけたりするのではなく、それぞれの要素を組み合わせて味と食感をつくる考え方が特徴です。

1．ダシを利かせた「秘伝の生地」

公式サイトによると、生地は卵と小麦粉をベースに、カツオ節を中心とした数種類の調味料を加えたダシをブレンドしてつくられています。これが、タレをつけなくても生地そのものの味を感じられる理由として紹介されています。

たこ焼きはソースをかける食べ方が一般的ですが、味の強い調味料を使うと、生地やタコの風味が分かりにくくなることもあります。どないやでは、生地の段階でダシのうま味を組み込み、ソースを使わない食べ方にも対応できるようにしている点がポイントです。

なお、「秘伝の生地」という表現から、配合比率や製造工程のすべてが公開されていると考えるのは適切ではありません。公式情報から分かるのは基本となる材料とダシへのこだわりであり、詳細な配合は企業独自のノウハウに当たります。

2．食べ応えを重視した大きめのタコ

公式サイトは、品質管理を徹底した大きめのタコを使用していると説明しています。タコの存在感がしっかりあることで、柔らかな生地との食感の違いを楽しめる設計です。

たこ焼きは生地の食感に注目されがちですが、具材の大きさや歯応えも満足感を左右します。口当たりの軽い生地だけでは物足りないと感じる人にとって、タコの食べ応えは注目したいポイントです。

3．外側はふわっと、中はトロリとした焼き加減

どないやの公式説明では、研究を重ねた焼き方によって、外側はふわっと、中はトロリとした食感を目指しています。生地の材料の配分に応じて焼き方や焼き加減も変えるとしており、素材だけでなく調理工程にも工夫があることが分かります。

ここで押さえておきたいのは、「ふわトロ」が必ずしも外側の強いカリカリ感を意味しない点です。どないやが公式に打ち出しているのは、ふんわりとした外側と、トロリとした中身の組み合わせです。香ばしく硬い表面を最優先にする人と、柔らかな口当たりを好む人では、評価の基準が変わる可能性があります。

4．初めてなら「素焼き」と「塩」を試したい

生地の味を確かめたい人におすすめなのが、素焼きと塩です。公式メニューでは、素焼きはタレをつけずに食べるスタイルとして案内されています。塩についても、素材の味を引き出す食べ方として紹介されています。

初回からソースやマヨネーズをたっぷりかけるのも定番の楽しみ方ですが、生地の特徴を知りたいなら、まずは素焼きでダシの風味を確認し、次に塩で味の変化を比べると、店のこだわりを理解しやすくなります。

【メニュー・値段】元祖どないやの定番商品と価格の目安

元祖どないやの公式メニューには、定番のソースマヨネーズから、明太子マヨネーズ、てりたま、塩、だし、ポン酢、しょう油、素焼きまで、複数の味が掲載されています。さらに、マヨネーズやネギ盛りなどのバリエーションや、店舗独自のメニューが用意される場合もあります。

定番メニューの特徴

• ソースマヨネーズ：ソースのコクとマヨネーズのまろやかさを楽しむ王道の組み合わせ。
• 明太子マヨネーズ：明太子の辛みとうま味を加えた、味のアクセントが強いメニュー。
• てりたま：てりやき系のソースと卵を組み合わせた、ボリューム感のある味。
• 塩：ソースの味を抑えて、生地やタコの風味を楽しみたい人向け。
• だし：和風ダシにつけて食べる、明石焼き風の楽しみ方。
• ポン酢：酸味によるさっぱりした後味が特徴。
• しょう油：しょう油の風味とタコの組み合わせを楽しむメニュー。
• 素焼き：タレをつけず、生地そのものの味を確かめたい人に向く。

どないやの値段はいくら？

価格を調べる際に注意したいのは、公式のグランドメニュー紹介ページには、全店舗共通の価格一覧が掲載されていないことです。実際の金額は、店舗やメニューの種類、注文方法によって違いがあります。

価格の一例として、グルメサイト「ホットペッパーグルメ」に掲載された高田馬場店のメニューでは、定番のたこ焼きが6個700円、8個800円（税込）。明太子マヨネーズなどの創作系は6個800円、8個900円（税込）、チーズフォンデュは6個900円、8個1,000円（税込）、塩トリュフは6個1,000円、8個1,100円（税込）と案内されています。

一方、デリバリーサービス「Uber Eats」に掲載された別店舗のメニューでは、8個入りのソース系などが980円、明太子マヨネーズやてりたまマヨネーズが1,080円、チーズフォンデュ系が1,180円という価格例も確認できます。これは配達サービス上の特定店舗の掲載価格であり、店頭価格や全店舗の統一価格を示すものではありません。

このように、同じブランドでも価格が異なることがあります。予算を決めて訪れる場合は、店頭メニューや各店舗の掲載情報で、個数、味、追加トッピング、テイクアウト料金、配達手数料などを確認しておくと安心です。

【口コミ・評判】どないやは本当においしい？評価の読み解き方

どないやの口コミや評判を調べるときは、チェーン全体の印象と、特定店舗に対する評価を分けて考える必要があります。店舗ごとに営業時間やメニュー、利用環境が異なるため、一つの店の評価だけで全国の店舗を判断するのは難しいからです。

口コミで注目したい3つのポイント

第一に、食感に対する評価です。公式が特徴として掲げるのは、ふわっとした外側とトロリとした中身です。口コミを読むときは、「柔らかい」「中がトロトロ」といった評価だけでなく、自分が好むたこ焼きの食感と合っているかを考えると、来店後のギャップを減らせます。

第二に、味付けの違いです。ソース味は濃厚さ、塩や素焼きは生地の風味、ポン酢は酸味など、それぞれ評価の基準が違います。ソース味の感想だけを読んで判断するのではなく、どの味を食べた人の評価なのかにも注目しましょう。

第三に、店舗ごとの営業状況や接客、提供時間です。味への評価が高くても、営業時間や店内の環境が自分の利用目的に合うとは限りません。特に夜遅くに営業する店舗と、商業施設内で営業する店舗では、利用シーンも異なります。

実際の評価は店舗別に確認する

たとえば、Yahoo!マップに掲載されたどないや伊丹店のページでは、確認時点で総合評価3.79、16件の評価が表示されていました。掲載された口コミには、ソース・塩・しょう油など複数の味を楽しめる点や、ふわトロ系の食感に触れた内容が見られる一方、塩味の強さに言及した感想もあります。

ただし、これは伊丹店の評価であり、どないや全体の平均点ではありません。また、口コミは投稿者の好みや訪問時の状況にも左右されます。評価点だけを見るのではなく、投稿日時、注文したメニュー、具体的な感想を合わせて読むことが、評判を正しく判断する近道です。

どないやが向いている人・好みが分かれそうな人

• 向いている人：ダシの風味を楽しみたい人、柔らかなふわトロ食感が好きな人、ソース以外の味も試したい人。
• 特に試してほしい人：素焼きや塩など、シンプルな味付けで生地の特徴を確かめたい人。
• 好みが分かれそうな人：表面が強くカリカリに焼かれたたこ焼きを最優先にする人、濃厚なソースの味を中心に楽しみたい人。

味の好みは個人差が大きいため、口コミの高評価だけで判断するより、公式が説明する特徴と自分の好みを照らし合わせるほうが、納得のいく選択につながります。

【2026年最新】どないやの新店舗と店舗一覧・営業時間

2026年の元祖どないやは、新規出店が続いている点も注目されています。運営会社の株式会社アドジックスと元祖どないや公式サイトの新着情報には、年初から秋にかけて複数店舗のオープン告知が掲載されています。

以下は、公式サイトの新着情報や店舗情報で確認できる2026年の新店舗です。オープン日は公式告知に基づき、各店の営業時間などは店舗情報ページの掲載内容を参照しています。

この一覧からは、関東エリアでの出店に加え、大阪の繁華街や京都の観光エリア、熊本などにも店舗網が広がっていることが分かります。ただし、出店数だけで店舗の混雑状況やサービス品質を判断することはできません。新店舗に行く場合は、開店直後の営業案内や、当日の営業時間を別途確認するのがおすすめです。

店舗一覧はどこで確認できる？

公式サイトの店舗情報は、関西、関東、北陸・東海、北海道・東北、九州・沖縄のエリア別に整理されています。住所や電話番号、営業時間、定休日などが掲載されているため、近隣店舗を探すときの基本情報として利用できます。

代表的な店舗には、大阪の心斎橋アメリカ村店、東京の銀座店や新宿三丁目店、石川県の金沢片町店、愛知県の名古屋錦店、宮城県の仙台国分町店、福岡県の中洲店などがあります。なお、これは店舗一覧の一部であり、すべての店舗を列挙したものではありません。

公式の店舗情報には、休業中や移転準備中と表示された店舗もあります。掲載されている店舗名だけで営業中と判断せず、最新の営業状況を確認することが大切です。

どないやの営業時間は店舗によって違う

営業時間は店舗の立地や営業形態によって大きく異なります。たとえば、心斎橋アメリカ村店は平日11時から20時、土日祝は11時から21時と案内されています。一方、京都祇園店は18時から翌3時、上野湯島店は19時から翌4時、ミナミ宗右衛門町店は18時から翌5時という夜型の営業時間です。

同じブランドでも、昼間に立ち寄りやすい店舗と、夜の食事や仕事帰りに利用しやすい店舗があります。ラストオーダーや定休日も店舗ごとに設定されているため、営業時間の数字だけでなく、最終注文の時間まで確認しておきましょう。

【テイクアウト・通販】店舗に行けないときの楽しみ方

テイクアウトは注文する店舗の案内を確認

どないやを持ち帰りで楽しみたい場合は、目的の店舗がテイクアウトに対応しているかを確認しましょう。公式の店舗情報には、イートイン対応の店舗などが掲載されていますが、営業形態や時間帯によって利用条件が異なる場合があります。

特に、店内飲食と持ち帰りで受付時間が異なる店舗や、清掃・設備点検などのため一時的にテイクアウトのみとなる時間帯が設けられている店舗もあります。来店直前に店舗情報を確認するか、電話で注文方法や受け取り時間を問い合わせるとスムーズです。

元祖どないやの通販は冷凍たこ焼きが中心

店舗に行くのが難しい人は、公式オンラインショップで販売されている冷凍たこ焼きも選択肢になります。公式ショップでは、実店舗でも使用しているものと同じものを使い、独自のミックス粉と大きめのタコにこだわっていると説明されています。

価格の掲載例としては、ソースなしの素焼きタイプが30個入り1,580円、60個入り3,970円、90個入り4,920円です。商品ごとに送料の扱いが異なり、配送地域によって追加料金がかかる場合もあるため、購入時には商品ページの合計金額を確認してください。

また、素焼きタイプには、商品名に「オリジナルソース無し」と記載された商品があります。家庭でソースやマヨネーズを用意してアレンジする楽しみ方がある一方、店舗と同じソース付きの商品を希望する場合は、商品名や商品説明をよく確認する必要があります。

「通販の虎」とのコラボ商品にも注目

元祖どないやの公式サイトでは、2025年6月に「通販の虎」とのコラボ商品として、たこ焼きミックス粉が掲載されたことも告知されています。当時の案内では期間限定・数量限定とされていました。

冷凍たこ焼きとミックス粉は、利用目的が異なる商品です。手軽に食べたいなら冷凍商品、自宅で生地づくりから楽しみたいならミックス粉が候補になります。ただし、過去に告知された商品が現在も購入できるとは限らないため、販売中かどうかは各オンラインショップの最新表示で確認してください。

【プロの結論】どないやを初めて食べるなら何を選ぶべき？

どないやを初めて利用するなら、最初の注文は「ソースマヨネーズ」と「素焼き」または「塩」の組み合わせがおすすめです。ソースマヨネーズで定番の味を楽しみながら、素焼きや塩で生地とタコの風味を比べれば、どないやが何を大切にしている店なのかを理解しやすくなります。

家族や友人と複数の味を注文する場合も、同じ味だけでそろえるのではなく、ソース系、塩系、だし系を組み合わせると、それぞれの特徴を比較できます。辛みや酸味が好きな人なら明太子マヨネーズやポン酢、濃厚な味を求める人ならてりたまなど、好みに応じて選ぶとよいでしょう。

価格を重視する場合は、個数あたりの金額だけでなく、トッピング、送料、配達手数料、受け取りの手間まで含めて比較することが重要です。店頭で購入するのか、配達を利用するのか、冷凍商品をまとめ買いするのかによって、費用と利便性のバランスは変わります。

また、口コミの評価点は参考になりますが、食感や味付けの好みが合わなければ、必ずしも満足できるとは限りません。公式の特徴を踏まえたうえで、実際に食べた人の具体的な感想と、自分が好むたこ焼きのタイプを照らし合わせることが、失敗を減らす判断基準です。

【どないや】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：どないやのたこ焼きは何がおいしいのですか？
A1：公式サイトでは、卵と小麦粉をベースにカツオ節中心のダシを加えた生地、大きめのタコ、独自の焼き加減を特徴として紹介しています。特に、外側はふわっと、中はトロリとした食感が看板の魅力です。

Q2：どないやの値段はいくらですか？
A2：店舗や注文方法によって異なります。高田馬場店のグルメサイト掲載例では、定番メニューが6個700円、8個800円（税込）です。一方、デリバリーサービスでは別の価格設定も見られるため、注文する店舗の最新メニューを確認してください。

Q3：どないやでおすすめのメニューは何ですか？
A3：初めてなら、定番のソースマヨネーズと、素材の味を楽しめる素焼きや塩がおすすめです。ダシの風味を確かめたい人には素焼き、さっぱり食べたい人には塩やポン酢も候補になります。

Q4：どないやの店舗一覧や営業時間はどこで分かりますか？
A4：元祖どないやの公式サイトに、エリア別の店舗一覧が掲載されています。営業時間、定休日、休業状況は店舗によって異なるため、訪問前に目的の店舗の情報を確認してください。

Q5：どないやはテイクアウトや通販に対応していますか？
A5：テイクアウトについては店舗ごとの対応を確認してください。通販では公式オンラインショップで冷凍たこ焼きが販売されています。商品によって個数やソースの有無、送料が異なるため、購入前に商品情報を確認するのがおすすめです。

Q6：2026年にオープンしたどないやの新店舗はどこですか？
A6：公式発表では、京都伏見稲荷OICYビレッジ店、熊本店、錦糸町店、新橋店、京都祇園店、小田原店、高田馬場店、上野湯島店、ミナミ宗右衛門町店、小田原駅前店などが2026年の新店舗として案内されています。最新の営業状況は公式店舗情報で確認してください。

まとめ：どないやは生地と食感に注目して選びたい一軒

元祖どないやは、ダシを利かせた生地、大きめのタコ、ふわトロの食感を特徴とするたこ焼き店です。ソースマヨネーズなどの定番だけでなく、塩、だし、ポン酢、しょう油、素焼きといった選択肢があり、生地そのものの味を楽しみたい人にも向いています。

2026年は新店舗のオープンが続き、公式の店舗一覧から全国各地の店舗を探せます。一方、価格や営業時間、テイクアウトの対応は店舗や注文方法によって違いがあるため、訪問前の確認は欠かせません。通販を利用する場合も、冷凍たこ焼きの個数やソースの有無、送料までチェックしておくと安心です。

まずはソースマヨネーズで定番の味を楽しみ、次に素焼きや塩で生地の風味を確かめる。そんな食べ比べから始めれば、どないやならではのこだわりを実感しやすいはずです。店舗の最新情報と自分の好みに合ったメニューを確認して、納得のいく一皿を選んでみてください。 （出典: ど ない や（Yahoo!ニュース））