福岡・大名のアジアティコは何が人気？2026年メニュー・口コミ・料金を徹底解説

福岡市中央区大名でベトナム料理を楽しみたいなら、候補に入れたいのが「ベトナムビストロ asiatico（アジアティコ）」です。看板メニューのフォーや生春巻きに加え、野菜ソムリエの資格を持つ店主が選ぶ季節の野菜、オリジナルのバインミーなど、定番のベトナム料理に独自のアレンジを加えた料理を提供しています。

2026年10月時点で確認できる公式サイトのメニューや店舗案内、Yahoo!マップやホットペッパーグルメの口コミ情報をもとに、人気メニュー、ランチ料金、ディナーコース、評判、アクセス、予約方法を整理しました。初めて訪れる人が予算や注文内容をイメージできるよう、テイクアウト・デリバリーの利用方法も紹介します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 料理の特徴：フォーや生春巻き、バインミーを中心に、季節の野菜を生かした創作ベトナム料理を楽しめる。
• 料金の目安：公式掲載のフォーは並盛980円から。春巻きやサラダを追加するかどうかで食事の予算が変わる。
• アクセスと利用方法：福岡市地下鉄空港線・赤坂駅から徒歩約8分。月曜定休で、電話予約やネット予約、テイクアウトにも対応している。

【アジアティコはどんな店？】福岡・大名で楽しむ創作ベトナム料理

ベトナムビストロ asiaticoは、福岡市中央区大名1丁目にあるベトナム料理店です。現地の定番料理を軸にしながら、洋食や中華の要素も取り入れた独自のメニューを展開しています。

公式サイトが打ち出している特徴は、フォーや生春巻きといったベトナム料理の定番に、季節の野菜を組み合わせていること。香辛料を使った本格的な料理だけでなく、辛さを抑えた料理や食べやすいアレンジも用意し、ベトナム料理に慣れていない人にも選びやすい構成です。

食事の選択肢は麺料理だけではありません。野菜を中心としたサラダ、揚げ春巻き、バインミー、グリーンカレー、ナシゴレンなど、ご飯ものや一品料理もそろっています。食事を中心に楽しみたい日にも、友人との食事やお酒を交えたディナーにも使いやすいラインアップです。

福岡・大名でベトナム料理を探す際、現地の定番料理だけでなく、野菜のおいしさやアレンジ料理も楽しみたい人にとって、検討しやすい一軒といえます。

【2026年最新メニュー】フォーガー・ゴイクン・バインミーの魅力

アジアティコのメニューを選ぶなら、まず注目したいのがフォー、生春巻きのゴイクン、バインミーの3種類です。いずれもベトナム料理を代表する料理ですが、同店では素材や味付けに工夫を加えています。

フォーガーは、鶏と香味野菜のうま味を味わう定番

フォーガーは、鶏肉を使ったベトナムの米粉麺料理です。公式サイトによると、アジアティコでは丸鶏と香味野菜をじっくり煮込んだスープを使用。あっさりとした味わいを特徴としており、香辛料の強い料理が苦手な人にも選びやすい一品です。

公式メニューに掲載されているフォーガーの価格は、並盛980円、大盛り1,130円。まずは店の味を確かめたい人や、野菜を取り入れた温かい麺料理を食べたい人に向いています。

フォーはフォーガーだけではありません。公式サイトでは、魚介の日替わり玄米フォー、グリーンカレーのフォー、大海老のトムヤムクンのフォー、酸辣湯フォーなども紹介されています。ベトナム料理の定番を選ぶか、辛味や酸味のあるアレンジを試すかで、食事の印象が変わりそうです。

生春巻きのゴイクンは、野菜とタレの組み合わせがポイント

ゴイクンは、ライスペーパーで具材を包んだベトナム風の生春巻きです。アジアティコの公式メニューでは、野菜をたっぷり詰めたオリジナルのゴイクンを紹介しており、複数のタレと組み合わせて楽しめる構成になっています。

店内メニューの掲載価格は1本520円、3本1,410円です。メイン料理に加えてシェアする前菜を探しているときや、いろいろな料理を少しずつ試したいときに候補になります。

なお、テイクアウト用の公式メニューでは、ゴイクンは1本680円、3本1,580円と案内されています。店内飲食と持ち帰りでは価格が異なるため、注文する方法に合わせて確認しましょう。

バインミーは、特注バゲットを使ったオリジナルのサンドイッチ

バインミーは、バゲットに肉や野菜などの具材を挟んだベトナム風サンドイッチです。アジアティコでは、ソフトバゲットにバーベキューチキンやグリーンカレーチキンなどを組み合わせた独自のバリエーションを用意しています。

公式サイトによると、バゲットは赤坂ブレッドに特注したもの。テイクアウトメニューには、ガパオタコスチーズのバインミーが1,280円で掲載されています。手軽に食事を済ませたいときや、持ち帰って楽しみたいときにも選択肢になるメニューです。

このほか、公式メニューではグリーンカレー、ナシゴレン、ガパオタコライスなども紹介されています。麺類が苦手な人や、しっかり食べたい人でも、好みに合わせて料理を選びやすい点が特徴です。

【野菜ソムリエのこだわり】アジアティコが野菜を大切にする理由

アジアティコの料理を特徴づけているのが、野菜へのこだわりです。公式サイトでは、野菜ソムリエの資格を持つ店主が、糸島や久留米・小郡、宮古島などの農園から季節の野菜を仕入れていると紹介しています。オーガニック野菜を中心に取り入れ、素材の持ち味を料理に生かす考え方です。

野菜はサラダのためだけの食材ではありません。フォーの具材として季節感を添えたり、生春巻きにたっぷり詰めたりと、主食や前菜にも組み込まれています。公式サイトには、青パパイヤやビーツ、パクチーなどを使ったサラダも掲載されています。

この構成は、野菜を多く食べたい人にとって選ぶ理由のひとつになります。麺や肉料理を中心に注文する場合でも、サラダや生春巻きを加えることで、異なる食感や味わいを組み合わせられます。

また、パクチーが苦手な人への配慮も公式サイトで案内されています。香りに好みが分かれるパクチーは別添えにするなど、食べやすさにも工夫を加えています。ベトナム料理に興味はあるものの、香草の風味が気になる人は、注文時に希望を伝えるとよいでしょう。

ただし、野菜を多く使っていることと、すべての料理が低カロリーであることは同じではありません。揚げ春巻きやカレー、ソースを使った料理もあるため、食事の内容はメニュー全体を見て選ぶのがおすすめです。

【ランチ料金とディナーコースを比較】予算はいくら必要？

アジアティコの料金を考えるときは、単品で食べるのか、前菜やドリンクを追加するのか、コースでゆっくり楽しむのかを分けて考えると予算を立てやすくなります。

以下は、公式サイトに掲載されているメニュー価格を中心にまとめた比較です。季節商品やセットの内容は変更される場合があるため、来店時の価格や提供状況は店舗で確認してください。

ランチ料金・予算は1,000円台を起点に考える

フォーガーの並盛は980円、魚介の日替わり玄米フォーは1,080円です。単品を中心に選べば、ランチはおおむね1,000円前後から検討できます。

ここに生春巻きやサラダ、ドリンクなどを追加する場合は、1,500〜2,000円程度をひとつの予算目安にすると計画しやすくなります。これは掲載価格をもとにした概算であり、セット内容や注文数によって実際の支払額は変わります。

セットメニューやコースを利用する場合は、メイン料理以外に何が付くのかも確認したいところです。単品価格だけでなく、サラダや前菜、ドリンクを含めた総額で比較すると、自分に合った注文方法を選びやすくなります。

ディナーは単品かコースかで選ぶ

夜はフォーや一品料理を単品で注文するほか、複数の料理を楽しめるコースも選べます。公式サイトの「大人の女子会コース」は4,700円（税込み）で、2時間の飲み放題付き。平日限定の飲み放題付きコースは4,000円（税込み）と案内されています。

コースにはサラダ、生春巻き、揚げ春巻き、前菜、フォー、デザートなどが組み込まれたプランがあります。複数人でいろいろな料理を楽しみたいときや、飲み物も含めて会計を見積もりたいときに便利です。コースの種類によって内容は異なり、公式サイトには価格が掲載されていないコースもあるため、予約時に確認しましょう。

なお、公式サイトには3,000円（税込み）のランチ限定コースも掲載されていますが、「ランチ忘年会コース」という季節性のある案内です。2026年10月末の利用可否や現在の提供条件は、事前に店舗へ問い合わせるのが確実です。

【口コミ・評判を検証】高く評価されている点と注意したい点

口コミを確認すると、アジアティコでは料理の味、野菜の充実度、店内の雰囲気、接客などが評価のポイントになっています。Yahoo!マップでは、確認時点で評価4.19、口コミ52件と表示されていました。ホットペッパーグルメの口コミページでも、料理・味や雰囲気などの項目が掲載されています。

ただし、口コミサイトによって評価の集計方法や投稿者、掲載時期が異なります。ひとつの点数だけで店の実力を判断するのではなく、具体的にどの料理やサービスが評価されているのかを見ていくことが大切です。

好意的な口コミで目立つのは野菜と料理の種類

Yahoo!マップに掲載された口コミでは、野菜の多さやおいしさ、フォーの種類の豊富さ、生春巻きへの満足感などが話題になっています。トムヤムクン系の麺料理や、もちもちした蒸し春巻きのバインクオンなど、定番以外のメニューを楽しんでいる投稿も見られます。

また、店内の雰囲気や接客に触れる口コミもあります。ひとりでの食事から友人との食事まで、さまざまな利用シーンが投稿されている点は、初めて訪れる人にとって参考になる情報です。

「本場そのまま」を期待するなら、味付けの方向性を理解しておく

アジアティコは、現地の定番料理をそのまま再現することだけを目的とした店ではありません。公式サイトでも、洋食や中華の要素を取り入れたアレンジや、初心者にも食べやすい味付けを特徴として紹介しています。

そのため、現地の味を忠実に再現した料理だけを求める人と、創作アジアン料理を幅広く楽しみたい人では、評価の基準が異なる可能性があります。フォーの種類や野菜の使い方、オリジナルのバインミーなどに魅力を感じるかどうかが、店選びの判断材料になります。

口コミには過去のメニューや当時の提供条件について書かれたものもあります。価格やセット内容、営業時間を調べる際は、古い投稿よりも公式サイトの最新案内を優先して確認するのが安心です。

【アクセス・営業時間・予約方法】テイクアウトやデリバリーも便利

アジアティコの所在地は、福岡県福岡市中央区大名1-2-31 大名Tビル1階です。福岡市地下鉄空港線の赤坂駅だけでなく、薬院大通駅や西鉄福岡（天神）駅からも徒歩圏内にあります。

営業時間と定休日

公式サイトに掲載されている営業時間は、平日がランチ11:00〜15:00、ディナー17:30〜22:00（ラストオーダー21:00）です。土曜日は11:00〜22:00、日曜日は11:00〜21:00で、日曜日のラストオーダーは20:00と案内されています。定休日は月曜日です。

平日はランチとディナーの間に営業時間外の時間帯があるため、午後の遅い時間に訪れる場合は注意が必要です。臨時休業や祝日の営業形態が通常と異なる可能性もあるので、来店当日は店舗の最新案内を確認しましょう。

予約は電話やネット予約を活用

予約を考えている場合は、公式サイトに掲載されている電話番号092-725-6684、またはホットペッパーグルメなどのネット予約ページを利用できます。コースは2名から予約可能と公式サイトで案内されています。

週末のランチや複数人でのディナー、コース料理を希望する場合は、事前予約を検討すると安心です。予約時には人数、希望日時、コースの有無、席の希望を伝え、最新の空席状況や注文条件を確認しましょう。

テイクアウト・デリバリーにも対応

店内での食事だけでなく、公式サイトではバインミー、フォー、グリーンカレー、生春巻き、エビパンなどのテイクアウト・デリバリーを案内しています。デリバリーはUber Eatsに対応していると紹介されています。

テイクアウトは電話で注文内容、名前、電話番号、受け取り希望日時を伝える方式です。公式案内では受付時間を11:00〜22:00、定休日を月曜日としています。注文が集中している場合は受け取りまで時間がかかることもあるため、事前に連絡しておくとスムーズです。

また、フォーの持ち帰りでは、スープ・麺・トッピングの野菜を分けて提供し、自宅で仕上げる方法が公式サイトに記載されています。店舗の味を自宅で楽しみたい人にはうれしい選択肢です。

なお、公式サイトではテイクアウトとデリバリーで同じ商品でも価格が異なると説明しています。注文する前に、利用するサービスの価格と受け取り条件を確認してください。

【ベトナムビストロ asiatico アジアティコ】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：アジアティコのランチ予算はいくらですか？
A1：公式メニューではフォーガーの並盛が980円、魚介の日替わり玄米フォーが1,080円です。単品なら1,000円前後から、サラダや生春巻き、ドリンクなどを追加するなら1,500〜2,000円程度を目安に考えるとよいでしょう。セット内容や最新価格は注文時に確認してください。

Q2：パクチーが苦手でも楽しめますか？
A2：公式サイトでは、パクチーを別添えにするなど、苦手な人にも食べやすい工夫を案内しています。心配な場合は注文時にスタッフへ相談し、香草の扱いや料理の辛さを確認すると安心です。

Q3：予約なしでも入れますか？
A3：予約なしで利用できる場合もありますが、混雑状況や希望する席、人数によって変わります。週末やグループでの利用、コース料理を希望する場合は、電話またはネット予約で空席を確認しておくのがおすすめです。

まとめ：アジアティコは野菜と創作ベトナム料理を楽しみたい人におすすめ

福岡・大名のベトナムビストロ asiaticoは、フォーガーやゴイクン、バインミーといった定番料理を軸に、季節の野菜や独自のアレンジを楽しめるベトナム料理店です。野菜ソムリエの資格を持つ店主による素材選び、豊富なフォーの種類、初心者にも食べやすい味付けが特徴です。

料金面では、フォーの並盛が980円からと、単品を中心にランチを組み立てやすい価格帯です。夜は単品料理のほか、飲み放題付きコースも選べます。野菜をしっかり食べたい人、定番料理と創作メニューを一緒に楽しみたい人、友人との食事やテイクアウトを検討している人には、候補に入れる価値があります。

一方で、現地そのままの味を最優先する人は、創作アレンジを特徴とする店の方向性を理解したうえで選ぶと、期待とのずれを減らせます。訪問前には公式サイトでメニュー、営業時間、コース内容を確認し、必要に応じて予約を入れておきましょう。

福岡・大名でベトナム料理を探すなら、野菜のおいしさと多彩なアジアンメニューを楽しめるアジアティコを、ランチやディナーの選択肢として検討してみてください。 （出典: ベトナム ビストロ asiatico アジア ティコ（Yahoo!ニュース））