天正3年創業「二軒茶屋餅角屋本店」の歴史と名物餅・伊勢角屋麦酒の魅力

三重県伊勢市の老舗として広く知られる「二軒茶屋餅角屋本店」は、天正3年（1575年）の創業以来、およそ450年にわたり歴史と伝統を守り続けている名店です。伊勢神宮への参拝客で賑わった歴史を持ち、現在では伝統の餅作りだけに留まらず、味噌や醤油の醸造、さらには世界的なコンテストで評価されるクラフトビール「伊勢角屋麦酒」の製造という3つの柱を持つ企業として注目を集めています。

本記事では、長きにわたり愛され続ける名物餅の味わいや歴史的背景をはじめ、味噌・醤油造り、そして全国のビールファンを魅了する伊勢角屋麦酒の魅力、周辺の観光スポットに至るまで、その全貌を徹底的に解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：天正3年（1575年）に伊勢の舟着場で創業した、約450年の歴史を誇る老舗の餅屋である。
• 要点2：伝統の「二軒茶屋餅」に加え、大正時代の味噌・醤油醸造、平成期の「伊勢角屋麦酒」という3部門を展開している。
• 要点3：本店周辺には勢田川の景色や蔵を活用した民具館などがあり、伊勢観光の外せないスポットとなっている。

天正3年創業「二軒茶屋餅角屋本店」の歴史と伊勢神宮・大湊の背景

二軒茶屋餅角屋本店のルーツは、戦国時代の天正3年（1575年）にまで遡ります。当時の伊勢神宮へ参拝する人々は、海路を利用して「大湊」と呼ばれる港から勢田川をさかのぼる「舟参宮」というルートをとっていました。その舟着場の近くには、当時「角屋」と「湊屋」という二軒の茶屋があり、それが地名の由来および屋号の背景となっています。

公式の歴史や観光ガイドの記録によると、角屋は旅人たちに餅や茶を振る舞い、伊勢参りの道中を支える憩いの場として発展してきました。時代が移り変わっても、伊勢の歴史や文化に深く根ざした営業を続け、現在に至るまで多くの参拝客や観光客に親しまれています。

名物「二軒茶屋餅」の味わいと知られざる特徴

同店の代名詞とも言える名物「二軒茶屋餅」は、厳選された小豆を使用したこし餡を、独自の薄い餅皮で包み、香ばしいきな粉をたっぷりとまぶした素朴で上品な和菓子です。甘さが控えめで口どけが良く、出来立てを伊勢茶とともに店内で味わう格別のひとときは、旅の大きな醍醐味となっています。

また、定番のきな粉餅のほかにも、毎月25日限定で「黒あん餅」が販売されるなど、特別感を味わえる商品展開も行われています。派手さこそありませんが、素材の持ち味を活かした職人の手仕事が生み出す味わいは、時代を超えて現代でも高い評判を誇っています。

餅・味噌醤油・ビールの3部門を徹底比較

二軒茶屋餅角屋本店は、現在では1つの分野に留まらず、伝統と革新を融合させた3つの事業部門を展開しています。それぞれの特徴を以下の表にまとめました。

このように、約450年の歴史を持つ餅屋としての顔を持ちながら、大正時代からは発酵技術を活かした味噌・醤油造りへ進出し、さらに平成に入ってからはクラフトビール業界へと参入するなど、常に時代に合わせた挑戦を続けている点が同店の最大の強みです。

世界が認めるクラフトビール「伊勢角屋麦酒」の躍進

二軒茶屋餅角屋本店を語る上で欠かせないのが、平成9年（1997年）に立ち上げられた「伊勢角屋麦酒」です。味噌や醤油の醸造で培ってきた長年の発酵・微生物制御のノウハウを最大限に活かし、本格的なクラフトビールの製造を開始しました。

国内外の権威あるビールコンテストにおいて数々の最高賞や金賞を受賞しており、日本のクラフトビールシーンを牽引する存在として知られています。伝統的な和菓子の老舗でありながら、世界水準のビールを生み出すというギャップと確かな品質が、幅広い世代のファンを引きつけています。

周辺の観光スポットと立ち寄り情報

本店周辺は、かつての舟参宮の歴史を感じさせる落ち着いた佇まいが残るエリアです。勢田川の川沿いに建つ歴史ある蔵を活用した民具館などもあり、地域の古い生活用具や道具類を見学することができます。

伊勢神宮（外宮・内宮）の参拝とあわせて訪れる観光客が多く、お土産選びはもちろんのこと、美味しい伊勢茶やビール、和菓子をその場で楽しめるスポットとして、観光プランに組み込みやすい魅力的なロケーションとなっています。

【二軒茶屋餅角屋本店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：二軒茶屋餅の賞味期限はどのくらいですか？
A1：生菓子のため、基本的に製造日当日または翌日中など、非常に短く設定されています。購入後はできるだけ早めに味わうのがおすすめです。

Q2：毎月25日限定の「黒あん餅」とは何ですか？
A2：通常のきな粉とこし餡の組み合わせとは異なり、毎月25日の「天神様」の縁日に合わせて限定販売される特別な黒あんを使用したお餅です。

Q3：伊勢角屋麦酒は現地以外でも購入できますか？
A3：本店や直営店のほか、公式のオンラインショップや全国の取扱酒販店、デパートの催事などでも購入や取り寄せが可能です。

まとめ：伝統と革新が共存する伊勢の名店の魅力

天正3年の創業以来、二軒茶屋餅角屋本店は時代の変化をしなやかに乗り越えながら、人々の生活に寄り添い続けてきました。素朴で味わい深い名物餅の伝統を守る一方で、味噌・醤油の醸造や、世界で評価される伊勢角屋麦酒の展開など、飽くなき挑戦を続ける姿勢こそが同店の本質です。

伊勢を訪れる際は、歴史ある勢田川の風情を感じながら、伝統の味と新しい美味の双方をぜひ現地で体感してみてください。 （出典: 二 軒 茶屋 餅 角屋 本店（Yahoo!ニュース））