土用の丑の日とは？2026年は7月26日｜意味・由来・間日・日付一覧を徹底解説

土用の丑の日とは、季節の変わり目にあたる「土用」の期間中に巡ってくる、十二支の「丑」にあたる日のことです。夏にうなぎを食べる行事として広く知られていますが、その背景には古代中国の五行思想、日本の伝統的な暦、江戸時代の食文化が深く関わっています。

2026年の夏土用の丑の日は、7月26日（日）でした。夏土用は7月20日（月）から8月6日（木）までで、2026年は丑の日が1回だけ巡ってきます。一方、土用の期間中に丑の日が2回ある年もあり、2027年の夏は7月21日（水）と8月2日（月）の2日間です。土用は夏だけでなく、春・秋・冬にもあります。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 土用の丑の日の意味：四季の変わり目に設けられた土用の期間に、十二支の丑の日が重なること。
• 2026年の夏の日付：7月26日（日）。夏土用の期間は7月20日から8月6日まで。
• うなぎを食べる由来：平賀源内の宣伝説が有名だが、起源には複数の説があり、断定できるわけではない。
• 土用の間日とは：土を動かす作業を避けるという伝統的な習慣のなかで、作業をしてもよいとされてきた日。
• 知っておきたいこと：土用の丑の日に食べるものや、土用に避ける行動に、全国共通の義務や科学的な禁止事項があるわけではない。

【土用の丑の日とは】2026年は7月26日、その意味をわかりやすく解説

土用の丑の日を理解するには、「土用」と「丑の日」を分けて考えるとわかりやすくなります。土用は季節の変わり目を示す期間であり、丑の日は十二支を日付に当てはめたときの呼び名です。この2つが重なった日が、土用の丑の日です。

十二支と聞くと、年賀状などで使う「子・丑・寅・卯……」という12種類の動物を思い浮かべる人も多いでしょう。実は十二支は年だけでなく、日付にも割り当てられます。丑の日は12日ごとに巡ってくるため、約18日間ある土用の期間には、丑の日が1回入る年もあれば、2回入る年もあります。

2026年の夏は、7月26日（日）が土用の丑の日です。次の丑の日は8月7日（金）ですが、この日は立秋にあたり、夏土用の期間は前日の8月6日（木）まで。そのため、2026年の夏土用には丑の日が1回だけ入ります。

なお、「土用の丑の日」といえば夏のうなぎを連想しがちですが、暦の仕組みとしては春・夏・秋・冬のいずれにも土用があります。夏の行事がとりわけ有名になったことで、一般的に「土用」と呼ぶと夏土用を指す場合が多くなりました。

【土用とは何か】五行思想と立秋の関係を読み解く

土用の由来は、古代中国で発達した五行思想にあります。五行思想では、自然界のさまざまな現象を「木・火・土・金・水」の5つの要素に分類します。季節についても、春は木、夏は火、秋は金、冬は水に対応させました。

ここで問題になるのが、四季は4つなのに、五行は5つあるという点です。そこで、残った「土」を春夏秋冬それぞれの季節の変わり目に割り当てた考え方が、土用につながっています。

土用は、立春・立夏・立秋・立冬の直前に設けられる約18日間の期間です。季節そのものを表す言葉ではなく、次の季節へ移る前の節目を示す暦の区分と考えると理解しやすいでしょう。

国立天文台の2026年暦要項によると、夏土用の始まりは7月20日（月）午前0時48分です。立秋は8月7日（金）午後8時43分で、暦の上ではその前日までが夏土用にあたります。つまり、土用は単に暑さが厳しい時期を指す言葉ではなく、太陽の位置に基づく暦の考え方でもあるのです。

立秋と土用の関係を整理すると、立秋は秋の始まりを示す節目であり、土用はその直前に設けられた期間です。気象学的な季節の変化とは必ずしも一致せず、立秋を迎えたからといって、実際の気温がすぐに下がるわけではありません。

また、土用は夏だけのものではありません。春は立夏の前、秋は立冬の前、冬は立春の前にそれぞれ設けられます。こうした暦の構造を知ると、土用の丑の日が毎年同じ日付にならない理由も見えてきます。

【2026年の土用の丑の日一覧】春・夏・秋・冬の日付を比較

2026年の土用の丑の日は、季節ごとに確認すると全体像をつかみやすくなります。国立天文台の暦要項に示された季節の節目と、十二支による日付を照らし合わせると、次のように整理できます。

この一覧からわかるように、2026年は春土用の丑の日が2回ある一方、夏土用の丑の日は1回です。「2026年の土用の丑の日」と検索する場合、夏だけの日付を知りたいのか、四季すべての日付を知りたいのかによって、確認すべき情報が異なります。

特に注意したいのは、春土用の2回目である5月3日と、夏土用の丑の日である7月26日を混同しないことです。うなぎを食べる行事として一般的に知られているのは夏の土用の丑の日ですが、暦の上では春にも丑の日が巡ってきます。

2026年の夏土用は7月20日から始まり、8月6日に明けました。2026年10月26日現在、夏の行事としての土用の丑の日はすでに過ぎていますが、秋土用は10月20日から始まっており、秋の土用の丑の日は10月30日（金）です。

なお、土用の丑の日は年ごとに変わります。2027年の夏は7月21日（水）と8月2日（月）の2回です。12日周期で巡る丑の日と、太陽の動きに基づいて定まる土用の期間が組み合わさるため、年によって日付や回数が変化します。

【なぜうなぎを食べる？】平賀源内説と江戸時代の食文化

土用の丑の日にうなぎを食べる理由として、最も有名なのが江戸時代の学者・平賀源内にまつわる説です。夏場にうなぎが売れず困っていた店主から相談を受けた源内が、店先に「本日土用丑の日」と掲げることを提案し、その店が繁盛したことから、うなぎを食べる習慣が広がったとされています。

この逸話は、土用の丑の日といえばうなぎ、というイメージを語る際によく紹介されます。しかし、平賀源内が習慣の発案者だったと確定できる同時代の記録は乏しく、起源を一人の人物に断定することはできません。

東京都公文書館の江戸文化に関する解説でも、平賀源内だけでなく、大田南畝が提案したという説が紹介されています。複数の説が伝わっていることからも、現在の習慣が単一の出来事だけで成立したと考えるのは慎重であるべきでしょう。

平賀源内説の背景には、丑の日に「う」の付く食べ物を食べると夏負けしにくい、という民間伝承があったとされています。うなぎのほか、うどん、梅干し、瓜などが例として挙げられます。こうした言い伝えと、夏場の食欲や体力を気遣う生活の知恵が結びつき、うなぎが季節の食べ物として定着していったと考えられます。

また、うなぎはたんぱく質や脂質、ビタミン類などを含む食品です。暑い時期に栄養を補う食事として親しまれてきたことも、行事食として受け入れられた理由の一つでしょう。ただし、特定の日にうなぎを食べれば夏バテを確実に防げる、という科学的な根拠があるわけではありません。

歴史を振り返ると、土用の丑の日は、暦の知識だけでなく、季節の食材と商いが結びついた文化でもあります。平賀源内説が広く知られているのは、季節の行事と商品を結びつけた宣伝の話として、現代にも通じるわかりやすさがあるからかもしれません。

【土用の間日とは】2026年の夏土用と土いじりの風習

土用の間日（まび）とは、土用の期間中であっても、土を動かす作業をしてよいと伝えられてきた日のことです。昔の暦の考え方では、土用の期間は土を司る神である土公神（どこうしん）が土に関わる作業を支配するとされ、土を掘ることや基礎工事などを避ける習慣がありました。

その一方で、土用の期間中すべての日に土いじりを避けると、農作業や家の修繕などに支障が出ます。そこで、特定の日は土公神が土を離れると考え、作業をしてもよいとする間日の習慣が伝わっています。

2026年の夏土用の間日は、一般的な暦の区分では7月21日（火）、7月28日（火）、7月29日（水）、8月2日（日）です。夏土用の間日は、十二支の卯・辰・申にあたる日とされています。

間日の日付は季節ごとに異なります。冬土用は寅・卯・巳、春土用は巳・午・酉、夏土用は卯・辰・申、秋土用は未・酉・亥の日が間日にあたるとされます。実際の日付を調べる際は、対象の年と季節に対応した暦を確認する必要があります。

では、土用にしてはいけないことには、どのようなものがあるのでしょうか。伝統的に避けるとされてきた代表例は、次のような土を動かす作業です。

• 庭の土を掘り返す作業や大規模な土いじり
• 基礎工事や穴掘りなど、地面を大きく動かす作業
• 井戸掘りなど、土地に手を加える作業

ただし、これらは伝統的な暦や信仰に基づく風習であり、土用に作業をすると科学的に災いが起こると証明されているわけではありません。工事や農作業などを予定している場合は、安全性、天候、工期、関係者との調整を優先し、家族や地域の慣習を大切にしたい場合に間日を参考にするとよいでしょう。

土用の期間に引っ越しや旅行、結婚などを避けるべきだという考え方を見かけることもありますが、こうした習慣は暦注や地域の慣習によって異なります。全国共通の決まりとして、一律に禁止されているわけではありません。

【うなぎ以外の食べ物も】土用の過ごし方とよくある誤解

土用の丑の日に食べるものは、うなぎだけではありません。昔から「う」の付く食べ物を食べると夏負けしにくいという言い伝えがあり、うどん、梅干し、瓜なども例として知られています。また、地域や家庭によっては、しじみや土用餅などを季節の食べ物として取り入れることがあります。

こうした食文化は、暑さが厳しい時期に食事を通じて体調を気遣う暮らしの知恵とも結びついています。うなぎを食べるかどうかだけにこだわらず、食欲や体調に合わせて食事を整えることも、土用を過ごす一つの方法です。

土用の丑の日について、特に誤解されやすい点を整理しておきましょう。

• 誤解1：土用の丑の日は毎年7月下旬の同じ日。 実際には、土用の期間も丑の日も暦の仕組みによって決まるため、毎年日付が変わります。
• 誤解2：うなぎを食べなければいけない。 うなぎは代表的な行事食ですが、食べることが義務づけられているわけではありません。
• 誤解3：土用は夏だけにある。 春・夏・秋・冬の各季節に土用が設けられています。
• 誤解4：土用の期間は一切の工事や土いじりが禁止。 これは伝統的な風習であり、現代の法律や科学に基づく一律の禁止事項ではありません。
• 誤解5：土用の丑の日は年に必ず2回ある。 土用の期間中に丑の日が2回巡ることはありますが、1回だけの年もあります。2026年の夏は1回です。

また、夏土用の時期は暑さが厳しくなりやすいため、食事だけでなく、水分補給、十分な休息、室温の調整など、日常的な暑さ対策も欠かせません。土用の丑の日を健康を意識するきっかけにすることはできますが、うなぎなど特定の食材だけで体調管理が完結するわけではありません。

うなぎの価格や食の好み、アレルギーなどの事情で食べられない場合も、別の食材を選べば問題ありません。伝統行事の本質は、決まった食べ物を必ず口にすることよりも、季節の節目を意識し、日々の暮らしを見直す機会にすることにあります。

【土用の丑の日とは】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：2026年の土用の丑の日はいつですか？　A1：2026年の夏土用の丑の日は7月26日（日）でした。夏土用の期間は7月20日から8月6日までです。なお、2026年は春土用の丑の日が4月21日と5月3日、秋土用の丑の日が10月30日、冬土用の丑の日が1月27日でした。

Q2：土用の丑の日にうなぎを食べるのはなぜですか？　A2：江戸時代の平賀源内が、夏に売れにくかったうなぎを宣伝するために「本日土用丑の日」と掲げることを勧めたという説が有名です。また、丑の日に「う」の付く食べ物を食べると夏負けしにくいという民間伝承も背景として挙げられます。ただし、起源には諸説あり、平賀源内説だけで確定しているわけではありません。

Q3：土用の丑の日が2回ある年は、うなぎを2回食べるべきですか？　A3：2回食べなければならないという決まりはありません。土用の期間中に丑の日が2回ある場合、最初を「一の丑」、2回目を「二の丑」と呼びます。2026年の夏は1回ですが、2027年の夏は7月21日と8月2日の2回です。食べる回数は、予算や好みに合わせて自由に決められます。

まとめ：土用の丑の日は暦の意味を知って季節を楽しむ行事

土用の丑の日とは、四季の変わり目に設けられた土用の期間中に、十二支の丑の日が巡ってくることです。五行思想に由来する暦の考え方が土用の背景にあり、夏の土用の丑の日には、うなぎを食べて暑い時期を乗り切ろうとする日本の食文化が根づいています。

2026年の夏土用の丑の日は7月26日（日）で、夏土用の期間は7月20日から8月6日まででした。年によっては丑の日が2回巡ることもあり、2027年の夏は7月21日と8月2日です。日付が変わるのは、土用の期間と十二支の日付がそれぞれ異なる仕組みで決まるためです。

土用の間日や土を動かす作業を避ける風習についても、伝統的な暦の知識として知っておくと、季節の行事への理解が深まります。ただし、現代の生活では、工事や仕事の安全性、健康管理、家庭の事情などを優先しながら、必要に応じて昔ながらの習慣を取り入れることが現実的です。

うなぎを食べることだけが土用の丑の日の楽しみ方ではありません。暦の意味を知り、旬の食材を味わい、暑さや季節の変化に気を配る。そうした暮らしの知恵を受け継ぐことこそ、土用の丑の日を現代に生かす方法といえるでしょう。 （出典: 土 用 丑の日 と は（Yahoo!ニュース））